האם אתה מתקשה לרדת במשקל או לחלות בתדירות נמוכה יותר? אולי חומץ תפוחים יכול לעזור לך!

חומץ תפוחים הוא כנראה המאכל הפופולרי ביותר כרגע - עם סיבות טובות! כיום אנשים הסובלים מאורח חיים עמוס נאבקים בכדי להכניס מספיק חומרים מזינים, ויטמינים, מהתזונה שלהם. הוספת רק 20-30 מ'ל של חומץ תפוחים לסלט שלך או ניסיון של אחד המתכונים הטעימים במאמר זה יספק לך אנרגיה חדשה לכבוש את היום. אמור להתראות עם מחלות, השמנת יתר ואפילו סרטן!

אז, מה היתרונות של חומץ תפוחים וכיצד הוא משפיע על גופנו? להלן התשובות ותוכלו לקבל 5 מתכונים טעימים לכם כבונוס!

זו הסיבה שלעולם אל תמעיט בערך הרבגוניות של חומץ תפוחים:

40 חומץ תפוחים מפתיע משתמשים בכדי להקל על החיים

כיצד להשתמש בחומץ תפוחים להרזיה יעילה

טיפים ליופי טבעי: מתכונים לטיפול בשיער חומץ תפוחים

כיצד לרפא אקנה עם חומץ תפוחים

מהו חומץ תפוחים?

כדי לייצר חומץ תפוחים, תסיסת הסוכר בתפוחים הופכת אותם לאלכוהול. לאחר הוספת חיידקים לתמיסת האלכוהול, הוא הופך לחומצה אצטית, שהיא המרכיב העיקרי של ACV.

חומץ תפוחים אורגני מכיל אנזימים רבים, חומצות אמינו וחיידקים ידידותיים, הנקראים גם האם. האם היא למעשה החלק האחראי על היתרונות הבריאותיים המדהימים שלו.פִּרסוּם

היתרונות של חומץ תפוחים

1. נהדר ללב שלך

האם ידעת שמחלות לב וכלי דם, כגון מחלת עורקים כלילית, שבץ מוחי (עד כמה שם), היא סיבת המוות הגדולה בעולם?

אחד התורמים העיקריים להתפתחות מחלות לב וכלי דם הוא טרשת עורקים, פלאקים קטנים המשבשים את זרימת הדם בכלי שלך. זה עלול להיגרם על ידי לחץ דם גבוה, עישון, סוכרת, השמנת יתר, חוסר פעילות גופנית, כולסטרול גבוה בדם, צריכת אלכוהול מוגזמת ותזונה לקויה.

כדי למנוע טרשת עורקים ולשמור על בריאות לב טובה, עלינו לשנות את אורח חיינו, החל מתזונה! למרבה המזל, חומץ תפוחים מסייע להפחתת גורמי הסיכון הגבוהים שצוינו לעיל במידה רבה.

לדוגמא, מחקרים על חולדות הראו כי חומץ תפוחים יכול להיות שימושי לאנשים המתמודדים עם יתר לחץ דם. ACV מפחית את שחרורם של הורמונים מסוימים המווסתים את לחץ הדם, הנקראים מערכת רנין-אנגיוטנסין. כרגע אין הוכחות מדעיות לכך ש- ACV משפיע באותה מידה על בני האדם. ובכל זאת, אנו יכולים לנחש של- ACV יש השפעות דומות בגופנו ומסייע בהשבת איזון ההורמונים.

בנוסף לכך, מדענים אישרו כי ACV מוריד משמעותית את הסיכון למחלות לב איסכמיות. הוא מכיל נוגד חמצון, הנקרא חומצה כלורוגנית . חמצון של כולסטרול רע, LDL, הוא אחת הסיבות העיקריות להתפתחות פלאקים בכלינו. פלאקים אלו עלולים לסתום עורקים כליליים ולהוביל להתקפי לב. כמו חומצה כלורוגנית ב ACV מגן על LDL מפני חמצון, זה יעזור לשמור על ניקיון כלי הדם שלך.

2. להילחם בסרטן

מספר מחקרים הראו של- ACV יש השפעות אנטי סרטניות.

למשל, הוא גרם לאפופטוזיס (= מוות של תאים) בתאי לוקמיה ועכב את הצמיחה של תאי סרטן אנושיים.

למעשה, מחקר שנערך לאחרונה על עכברים אישר כי צריכה קבועה של ACV יכולה להפחית את נפח הגידול, כמו גם להגדיל את אורך החיים של חולים חולים.

ACV מכיל מינון גבוה של פוליפנולים, אחד מנוגדי החמצון החזקים ביותר. זה מגן על ה- DNA שלנו על ידי קשירת רדיקלים חופשיים שאחרת יביאו למוטציות גנטיות. השפעותיו דומות למקורות אחרים של פוליפנולים תזונתיים, כגון פירות יער, ירקות, יין, קקאו גולמי ופולי קפה.

3. שלוט ברמות הסוכר בדם

פִּרסוּם

אנשים הסובלים מסוכרת מסוג 2 נאבקים ברמות סוכר גבוהות בדם, עקב עמידות לאינסולין או תוצר מופחת של אינסולין.

מזונות המובילים לקוצים של אינסולין הם בעלי אינדקס גליקמי גבוה. אנשים עם סוכרת צריכים להימנע מאלה, כדי לשמור על רמות הסוכר בדם קבועות.

עם זאת, ההשפעות של ACV על הפרשת האינסולין עשויות להועיל לחולי סוכרת ואנשים שמנים רבים העוסקים בתנגודת לאינסולין. זהו מצב בו הגוף יכול לייצר אינסולין אך הוא אינו מראה השפעה באיברים שלנו. מעניין שמחקרים הראו כי אנשים עמידים לאינסולין יכולים ליהנות מצריכה יומית של ACV. אפילו 30 מ'ל ברוטב הסלט מגדילים את הרגישות לאינסולין ב -20%.

למעשה, מַדְעָן ידוע על ההשפעות האנטי-גליקמיות של ACV מאז 1988. אנשים שהשתתפו במחקר חוו ירידה של 20% בהפרשת האינסולין לאחר בליעת 50 גרם סוכר ו- 60 ml ACV.

לפיכך, שילוב ACV עם מקורות פחמימות נראה כמפחית את האינדקס הגליקמי של המזון באופן משמעותי. זה יגביר את הורמוני שריפת השומנים ויסייע בייצוב רמות הסוכר בדם.

4. עזרה בהרזיה

חומץ תפוחים ידוע בעיקר בזכות היתרונות שלו לירידה במשקל. למעשה, המדע אישר שהוא יכול לסייע בירידה במשקל על ידי האצת חילוף החומרים. ACV מכיל חומצות אורגניות ואנזימים המזרזים את שריפת השומנים.

כמו כן, המינון הגבוה של אשלגן וסיבים ממלא אותך במהירות רבה יותר ומסייע בהפחתת התשוקה למזון על ידי ייצוב רמות הסוכר בדם.

למעשה, מחקר בקרב אנשים שמנים הראה כי צריכת חומץ יומית גורמת להפחתת שומן בבטן, רמות הטריגליצרידים (חומצות שומן בדם) והיקף המותניים.

מעניין, לימודים הראו כי במיוחד נשים בוגרות צרכו פחות קלוריות במהלך היום כששתו ACV לפני ארוחת הבוקר.

הסיבה לכך עשויה להיות ש- ACV מאט את ספיגת הגלוקוז לזרם הדם שלנו. לפיכך, לוקח יותר זמן לעכל מזון והתקפים קטנים של אינסולין משתחררים לאורך תקופה ממושכת. זה מגביר את הפרשת ההורמונים המווסתים את הרעב והשובע במוח שלנו ויסייע בהפחתת החשק למזון.פִּרסוּם

מכיוון שגירעון קלורי הוא הדרך היחידה לרדת במשקל, ACV יכול להועיל לאנשים בדיאטה.

5. שפר את העיכול

כפי שכבר ציינתי, ACV מכיל אנזימים וחומצות אמינו רבות, כמו גם חיידקים טובים. אלה מועילים מאוד לאנשים שיש להם בעיות במערכת העיכול שלהם. לדוגמה, ACV הורג חיידקים רעים במעי הגס שלך העלולים לגרום לשלשולים, נפיחות, עוויתות מעיים. כמו כן, האנזימים יסייעו לזרז את העיכול באופן כללי והם מועילים מאוד לאנשים הסובלים מאלרגיה למזון.

6. להרוג חיידקים רעים

הידעת את זה אפילו היפוקרטס (460-377 לפני הספירה; אבי הרפואה המודרנית) המליץ ​​להשתמש בחומץ תפוחים לטיפול בפצעים וכיבים? כיום, מחקרים מדעיים הראו את ההשפעות האנטי-מיקרוביוטיות של ACV.

מרבית המחקרים נעשים על בעלי חיים. עם זאת, איננו יודעים עדיין אם ניתן להשתמש ב- ACV גם בפצעים של בני אדם.

ובכל זאת, שימוש ב- ACV הוא דרך טבעית לשמר את המזון שלך, מכיוון שהוא מעכב את צמיחתם של חיידקים, כגון E.coli.

6 המתכונים הטובים ביותר:

היסודות: ACV עם מים

• 1 כף ACV
• 2 כוסות מים
• מיץ מ 1/2 לימון
• קורטוב פלפל אדום
• קרח לפי הטעם

מערבבים את כל החומרים ושותים כ- 30 דקות לפני הארוחה.

הוסף קינמון לתשוקה לרסן

• 2-3 כפות ACV
• 1 כפית קינמון
• 8-12 גרם מים

מערבבים יחד ACV, קינמון ומים חמים. אתה יכול לשתות משקה זה עד שלוש פעמים ביום, בערך 30 דקות לפני כל ארוחה.

בדומה ל- ACV, קינמון מפחית קוצים של אינסולין ובכך מייצב את רמות הגלוקוז בדם. זה לא רק מועיל לאנשים עם חולי סוכרת אלא גם לירידה במשקל. זה יעזור להפחית רעב ותאוות אוכל.

רוטב סלטים טעים

• & frac12; כפית סטיביה נוזלית
• & frac14; חומץ סיידר
• & frac14; כוס שמן זית כתית מעולה
• 1 כפית פלפל אדום
• מיץ מלימון 1
• מלח ופלפל

ראשית, מערבבים יחד סטיביה, ACV, פלפל אדום ומיץ לימון. ואז, שפכו לאט לשמן שמן זית תוך כדי הקצפה. לבסוף, מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. יוצקים מעל את הסלט ונהנים!פִּרסוּם

זה משתלב עם כל סוג של סלט: מלפפון, עגבניות, תרד, ארוגולה, בצל; אתה יכול גם להוסיף זרעים או מקור חלבון כלשהו כדי להפוך את זה לארוחה בריאה וטעימה.

ACV ודבש: משולבת הכוח

• כפית 1 ACV
• 1 כפית דבש
• 8-12 גרם מים חמים

מערבבים יחד ACV עם דבש ומים חמים. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, יש לשתות פעם עד פעמיים ביום על קיבה ריקה.

לשילוב זה יתרונות בריאותיים רבים בפני עצמו. ניתן להשתמש בו לטיפול בדלקת פרקים, דלקת וירידה במשקל. בדומה ל- ACV, דבש הופך להיות אלקליין בעת ​​צריכתו ומסייע להפרשת חומצות עודפות.

קחו את זה צעד אחד קדימה: ACV עם דבש, שום ומיץ לימון

• 2 כפיות ACV
• 2 כפיות דבש גולמי
• קורט מיץ שום
• קורט פלפל קאיין
• מיץ 1/4 לימון

מערבבים את כל המרכיבים ונהנים 30 דקות לפני הארוחה, לא יותר מפעמיים עד שלוש ביום. משולב זה יפחית את התשוקה למזון שלך, יגביר את מערכת החיסון ויגביר את חילוף החומרים.

תוספת נוגדת חמצון: ACV, דבש ותה ירוק

• כפית 1 ACV
• 2 כפיות דבש
• כוס תה ירוק טרי

מערבבים ACV ודבש לתה ירוק טרי. התה הירוק הוכח כנוגד חמצון חזק ומגביר גם את חילוף החומרים.

טיפים לאזהרה:

כפי שאתה יכול לראות, חומץ תפוחים הוא באמת מזון על ויש לו יתרונות רבים לבריאותנו. עם זאת, עליך לזכור תמיד כי גם האוכל הבריא ביותר עלול לגרום נזק אם יש לך יותר מדי ממנו. שוחח עם הרופא שלך לפני שתתחיל ליטול תוספי תזונה כלשהם ואל תחליף את מידות המנות. חומץ תפוחים הוא חומצי מאוד ויכול להוריד את רמות האשלגן, צפיפות העצם ולפגוע בשיניים אם אתם שותים יותר מדי ממנו לאורך זמן ממושך.

לאמיתו של דבר, אין צורך לשתות כל כך הרבה ACV, בכל מקרה. 20-30 מ'ל ברוטב הסלט שלך או במי הבוקר שלך מספיקים אם אתה מתכנן להשתמש בו כל יום.

ניסיתם לשתות חומץ תפוחים או להשתמש בסלט שלכם? מהו המתכון האהוב עליך?

אשראי תמונות מוצג: naito8 דרך shutterstock.com פִּרסוּם