מעולם לא שמעת על פרי קרסון? ובכן, אתה עומד! פרי פירות היער המדהים הזה נראה הרבה כמו דובדבן ונמצא על עץ מאוד צומח, גם כמו דובדבן. אין זה מפתיע שרוב האמריקאים לא שמעו על פרי קרסון (שם לטיני Muntingia calabura ), מכיוון שהוא גדל בעיקר באסיה ובאמריקה הלטינית - אם כי אם שמעתם פעם על עץ תות, זה שם אמריקאי בשבילו.

מה שחוקרים ותזונאים מגלים כעת, כמו עם כל כך הרבה פירות לא ידועים אחרים, הוא שישנם כמה יתרונות בריאותיים מדהימים שארוזים בפירות היער הקטנים האלה - יתרונות הפועלים כמונעים ומרפאים. אם יש לך אינטרס עז לקיים תוכנית לבריאות תזונתית, אתה מעוניין ברשימה זו של 14 שימושים חשובים בפרי קרסון, כמו גם שימושים בעלים ובפרחים שלה.

יתרונות מהפרי עצמו

1. יש לו תכונות אנטיבקטריאליות.

אחד החששות הגדולים של הרפואה כיום הוא שחיידקים מכל הסוגים הופכים עמידים לאנטיביוטיקה שמדע הרפואה מייצר. השתמשנו בשימוש יתר באנטיביוטיקה עד כדי כך שחיידקים עברו מוטציה, והפכו לזנים חזקים ועמידים יותר. פרי קרסון הוא א אנטיביוטיקה טבעית שילחמו בסטאפ, חיידקי מעיים, אלח דם ודיפטריה. בדיקות נוספות עשויות להוכיח את ערכה בלחימה גם בצורות פולשות אחרות.פִּרסוּם

2. זה מקור עצום של ויטמין סי .

גרם אחד גרוס של גרגרי יער שווה ל -150 מ'ג ויטמין C. אנו כבר יודעים כי ויטמין זה מסייע במניעת שפעת והצטננות, בעל נוגדי חמצון חזקים ואף פועל לשיפור סוגים מסוימים של מחלות לב וכלי דם.

3. זה מספק הקלה בצנית.

צנית היא סוג כואב של דלקת פרקים הנגרמת על ידי הצטברות של חומצת שתן במערכת שלך, בדרך כלל מצריכת יותר מדי סוגים מסוימים של מזון ומעט מדי מים. פרי קרסון אמנם לא יכול לרפא צנית (הוא נעלם מעצמו), אך פירות היער, הנאכלים 3 פעמים ביום בקבוצות של 9-12, יקלו על הכאב - החלק הגרוע ביותר של צנית.

4. זה נהדר להקלה על כאבי ראש.

אנשים הסובלים מכאבי ראש קשים עושים זאת בגלל התכווצות כלי הדם. גרגרי קרסון מרגיעים את כלי הדם, כך שדם יכול לזרום שוב כרגיל.

5. זה מועיל לסובלים מסוכרת.

חולי סוכרת נאבקים במחלתם כל חייהם. עליהם לעקוב כל הזמן אחר רמות הסוכר בדם ולקחת תרופות או זריקות. פרי קרסון עוזר להוריד את רמת הסוכר בדם , וצריכה קבועה יכולה להיות פחות תרופות או מינון זריקות נמוך יותר. כמניעה נגד סוכרת, משתמשים בקרסון פרי באופן קבוע במדינות בהן הוא נפוץ.פִּרסוּם

6. יש לו תכונות נוגדות חמצון חזקות.

חמצון הוא תהליך כימי בגופך המשחרר רדיקלים חופשיים. רדיקלים חופשיים מזיקים אלה יוצרים שרשראות ונחשבים לאשמים בסרטן ומחלות אחרות. נוגדי חמצון הורגים רדיקלים חופשיים , וקרסון פרי מלא בהם - 24 פלבנואידים ותרכובות פנוליות שונות ליתר דיוק. אל תדאג יותר מדי מה הם פלבנואידים ותרכובות פנוליות - אתה רק צריך לדעת שהם הבחורים הטובים.

7. הוא מכיל חומרים מזינים חשובים.

הפרי עצמו כולל סיבים, פחמימות, חלבונים, סידן, זרחן, ברזל וויטמינים מקבוצת B (שהם משפרי מצב רוח מעולים). עם סוג זה של תועלת תזונתית מצוינת, אין זה פלא שקרסון פרי הוא מצרך כזה באזורים אחרים בעולם. אנשים אוכלים את הפרי גולמי, מכינים ריבות וג'לי ומשתמשים בו לאפייה. למצוא פירות של קרסון בארה'ב זה קצת מאתגר. אתה יכול, עם זאת, לקנות אותו באופן מקוון בצורה נוזלית או בצורה של אחד או א קבוצת תוספים , ולדברי תזונאים, זה מועיל באותה מידה כמו הפרי עצמו.

הטבות מתה קרסון

הקדמונים ידעו על היתרונות של פרי קרסון וגם של העלים שלו, אז הם ייבשו את העלים האלה, כתשו אותם והכינו תה. להלן היתרונות הידועים כרגע של התה.פִּרסוּם

8. זה פועל כחוסם כאב.

בעוד שהפרי עצמו הוא משכך כאבים, התה למעשה חוסם את קולטני הכאב. כך זה עובד: יש לך תאי עצב (נוירונים) בכל הגוף. כאשר הם מקבלים גירויים לכאב (חתך, עקיצת דבורה וכו ') הם שולחים הודעות לחוט השדרה ולמוח שלך ואתה מרגיש כאב. התה חוסם את שליחת ההודעות האלה, בדומה לאופן שבו אופיאט עושה זאת, אך ללא תופעות הלוואי הרעות. בדיוק כמו אכילת הפירות, התה נהדר לכאבי ראש, כאבי צנית וכאבי מפרקים אחרים במפרקים.

9. זה נחקר כמונע סרטן.

מחקר עד כה מראה הבטחה כי עלים של עץ זה בעלי תכונות הפועלות להפחתת ומניעת גידול סרטני. צריך הרבה יותר מחקר, כמובן, אבל אתה לא תוהה מדוע סרטן לא היה רוצח ענק בחברות עתיקות? בטח, לא היו להם את כל הסכנות הסביבתיות שאנחנו עושים כיום (אם כי הם גם עישנו, לעסו טבק ושתו מי אש), אך אלה באקלים חם השתמשו ברבים מהצמחים הנפוצים הללו באופן קבוע.

10. יש לו יתרונות אנטי דלקתיים חזקים.

הבעיות הנפוצות ביותר עם דלקת באות בצורה של נפיחות במפרקים וברקמות ובחום. תה קרסון מפחית דברים כאלה, ואנשים החיים באזורים בהם עץ זה נפוץ משתמשים בו למטרות אלה על ידי צריכת התה.

11. זה מוריד את לחץ הדם.

לחץ דם גבוה נגרם על ידי דברים רבים בחברה המודרנית - עישון, מלח, דיאטות עתירות שומן ותורשה. כאשר כלי הדם מתכווצים בגלל דברים אלה, לדם קשה יותר לנוע בגוף ומפעיל לחץ על כליך כפי שהוא עושה. לפיכך, המונח לחץ דם גבוה, תנאים מסוכנים העלולים לגרום להתקפי לב ולשבץ מוחי. תה קרסון מכיל כמויות גדולות של תחמוצת חנקן , כימיקל טבעי המרגיע את כלי הדם כך שדם יכול לזרום בחופשיות ובכך להפחית את הלחץ.פִּרסוּם

12. יש לזה יתרונות לב וכלי דם מובהקים.

בתה יש נוגדי חמצון ספציפיים המונעים סוגי דלקת העלולים לגרום לאוטם שריר הלב או להתקף לב. מכיוון שחלקים בשריר הלב שלך עלולים לסבול מנזק קבוע בגלל חוסר זרימת דם במהלך התקף לב, אתה באמת רוצה לעשות כל שביכולתך כדי למנוע אותם.

13. זה משפר את העיכול .

אפשר להכין משקה מרגיע מפרחי קרסון (אפשר להרתיח אותם עד פעמיים). הוא משמש להרגעת בטן קלקולית, התכווצויות גזים ובעיות עיכול.

אשראי תמונות מוצג: יער סטאר וקים סטאר דרך flickr.com