מי שמחפש תחליף חלב ללא חלב כנראה נקלע לחלב שקדים ותהה האם חלב שקדים טוב בשבילך? בין אם אתה טִבעוֹנִי , רגיש לחלב או פשוט לא אוהב את הטעם, חלב שקדים הוא אלטרנטיבה נהדרת.

בעוד שחלב שקדים הופך פופולרי יותר ויותר, חשוב לציין שהוא אינו מספק כמות חלבון או סידן כדי להיות a לְהַשְׁלִים תחליף, אז וודא שאתה מקבל סכומים נאותים ממקורות אחרים. בכוס אחת יש רק גרם חלבון לעומת 8 גרם בחלב פרה, ו -2 מיליגרם סידן לעומת 300 מיליגרם בחלב פרה.

כמו בכל מה שקונים, דאגו לבדוק את התוויות ורכשו חלב שקדים המכיל הכי פחות חומרים משמרים ותוספים אחרים.

סיכום וידאו

להלן 11 יתרונות של חלב שקדים שעליך לדעת:פִּרסוּם

1. זה עוזר בניהול משקל.

כוס חלב שקדים אחת מכילה 60 קלוריות בלבד, לעומת 146 קלוריות בחלב מלא, 122 קלוריות ב -2 אחוזים, 102 קלוריות באחוז אחד ו -86 קלוריות ברזון. זה מהווה תחליף נהדר שיעזור לך לרדת או לשמור על המשקל הנוכחי שלך.

2. זה שומר על בריאות הלב שלך.

יש ללא כולסטרול או שומן רווי בחלב שקדים . הוא גם דל נתרן ועשיר בשומנים בריאים (כגון חומצות שומן אומגה, המצויות בדרך כלל בדגים), המסייע במניעת לחץ דם גבוה ומחלות לב.

3. זה שומר על עצמות חזקות

פִּרסוּם

למרות שהוא אינו מציע כמות סידן כמו חלב פרה, חלב שקדים מציע 30 אחוז מהכמות היומית המומלצת, כמו גם 25 אחוז מהכמות המומלצת של ויטמין D, מה שמפחית את הסיכון לדלקת פרקים ואוסטאופורוזיס ומשפר את תפקוד המערכת החיסונית שלך. . בנוסף, שני חומרים מזינים אלה פועלים יחד כדי לספק עצמות בריאות ושיניים.

4. זה שומר על עור זוהר.

חלב שקדים מכיל 50 אחוז מהכמות היומית המומלצת של ויטמין E, המכיל תכונות נוגדות חמצון החיוניות לבריאות העור שלך, כגון הגנה עליו מפני נזקי שמש.

5. זה בקושי משפיע על רמת הסוכר בדם.

חלב שקדים (ללא תוספים) דל בפחמימות, מה שאומר שהוא לא יעלה משמעותית את רמות הסוכר בדם, ויקטין את הסיכון לסוכרת. בגלל האינדקס הגליקמי הנמוך שלו, הגוף שלך ישתמש בפחמימות כאנרגיה, כך שהסוכרים לא נשמרים כשומן (ניקוד!).

6. זה תורם לחוזק השריר ולהחלמה.

למרות שחלב שקדים מכיל גרם אחד של חלבון למנה בלבד, הוא מכיל שפע של ויטמיני B כמו ברזל וריבופלאבין, שניהם חשובים לצמיחת שרירים ולריפוי.פִּרסוּם

7. זה שומר על העיכול שלך.

חלב שקדים מכיל כמעט גרם אחד של סיבים למנה, שחשוב לעיכול בריא.

8. הוא אינו מכיל לקטוז.

אי סבילות ללקטוז משפיעה על כ 25% מאוכלוסיית ארה'ב, מה שאומר שהם מתקשים לעכל את הסוכר בחלב פרה. זה הופך את חלב השקדים לתחליף מתאים וללא לקטוז.

9. זה טעים יותר מחלב פרה.

חלב שקדים אינו טעים כמו חלב פרה, מושלם למי שמכבה את הטעם. יש לו טעם ייחודי משלו שרבים מתארים כקליל ופריך. בונוס: הוא רב תכליתי, כלומר ניתן להשתמש בו במקום חלב פרה במתכונים הדורשים זאת. לא יהיה לו אותו טעם, אך תהיה לו אותה עקביות.פִּרסוּם

10. זה לא דורש קירור.

הידיעה שאתה לא צריך לקרר חלב שקדים פירושה שתסביר יותר לקחת את זה לעבודה, או בטיול קמפינג. זה בסדר גמור בטמפרטורת החדר מה שהופך אותו למצרך נוח ומזין לארוז, המגביר באופן אוטומטי את הצריכה היומית של כל החומרים המזינים המופלאים שלמעלה.

11. זה קל להכנה.

זה טיפה לא נוח שיש פרה רועה בחצר ביתך, חלב שקדים הוא האלטרנטיבה הנוחה להכין בבית. זה מיוצר על ידי טחינה דקה של שקדים והנחתם בבלנדר עם מים, ואז סינון העיסה בעזרת מסננת כדי להפריד אותה מהנוזל.

רוצה לנסות? הנה טעים מתכון לחלב שקדים .פִּרסוּם

אשראי תמונות מוצג: בטל ביטול באמצעות unsplash.com