לאחרונה יצאתי לדייט עם בחורה. כשאמרתי לה שאני לא אוכל מוצרים מן החי, היא שאלה אותי בסקרנות: אז אתה צמחוני או טבעוני?

חכה מה, אתה יודע מה ההבדל? - עניתי. היא ענתה ב: אני חושבת שכן, טבעונים נמנעים לחלוטין ממוצרים מן החי בזמן שצמחונים אוכלים לפעמים ביצים וחלב. ההגדרה הייתה בסיסית, ועם זאת נקודתית. מיותר לציין שהתרשמתי.

רוב האנשים לא יודעים מה זה טבעונות וגם לא ההבדל בין טבעוני לצמחוני. במאמר זה תלמדו את ההבדל בין טבעוני לצמחוני, כך שתשכילו ותוכלו להחליט מי מהשניים הכי מתאים לכם.

תוכן העניינים

1. מה זה טבעונות
2. מהי צמחונות
3. ההבדל בין טבעוני לצמחוני
4. איך להיות צמחוני (בלי להכריע את עצמך)
5. כיצד להפוך לטבעוני (מדריך שלב אחר שלב)
6. סיכום

מה זה טבעונות

טבעונות מוגדרת כ:

הנוהג להימנע משימוש במוצרים מן החי, במיוחד בתזונה, ופילוסופיה קשורה הדוחה את מעמד הסחורה של בעלי חיים.

במילים פשוטות: טבעונים לא צורכים ולא קונים שום דבר שמגיע מחיה.

בעוד שרוב הטבעונים פועלים בדרך זו בגלל סיבות אתיות, הסיבות לא חשובות - הפעולות כן. מאחורי טבעונות יש לעתים קרובות כת.

בבסיסו [של הטבעונות] כוח הריפוי של החמלה, הביטוי הגבוה ביותר לאהבה שהאדם מסוגל לו. שכן זו נתינה ללא תקווה לקבל. ובכל זאת, מכיוון שהוא היה משחרר את עצמו מרבות מהדרישות שמציב הטבע התחתון שלו, לא ניתן יהיה לחשוב על התועלת לאדם עצמו.
- פורום עולם צמחוני

דונלד ווטסון טבע את המונח טבעוני בשנת 1944 (כמעט מאה שנים לאחר הקמת המילה צמחוני). הוא התכוון תחילה טִבעוֹנִי להיות ידוע בשם 'צמחוני לא חלבי', עד שה- Scoiety הטבעוני (כן, יש דבר כזה!) הגדיר את זה כ:^[1]

הדוקטרינה לפיה האדם צריך לחיות בלי לנצל חיות.

העניין בטבעונות התפוצץ בשנות העשרים של המאה העשרים.

מהי צמחונות

צמחונות מוגדרת כ:

הנוהג להימנע מצריכת בשר, ויכול לכלול גם הימנעות מתוצרי לוואי של שחיטה מן החי.

במילים פשוטות: צמחונים לא צורכים או קונים דבר שמתואם ישירות לשחיטת בעלי חיים. כלומר: ללא בשר ולעתים קרובות גם ללא תוצרי לוואי של שחיטת בעלי חיים, למשל: ג'לטין, שמקבלים עור רותח, גידים או רצועות של פרות או חזירים.^[2]

המילה צמחונית שימשה לראשונה בשנת 1839 והתייחסה לדיאטת ירקות. זה ידוע בדרך כלל כי הוא תרכובת של ירקות והסיומת - ארי.

הממצאים המוקדמים ביותר של צמחונים הם מהמאה ה -7 לפני הספירה.^[3]אומרים שהמורה ליוונית פיתגורס דגל בתזונה צמחונית.^[4] פִּרסוּם

ההבדל בין טבעוני לצמחוני

צמחונות היא המונח הגנרי של טבעונות. אם לומר זאת בוטה: טבעונות היא הגרסה הארדקור יותר של צמחונות.

כשהתחלתי את המסע הזה של מזעור מוצרים מן החי, עקבתי לראשונה עם דיאטות צמחוניות במשך כמה חודשים. להתרגל ולבנות את הידע הדרוש למעקב דיאטה טבעונית. למעשה רוב הטבעונים התחילו להיות צמחונים ואז מזערים את צריכתם של מוצרים מן החי עד שהם עולים לרמה הטבעונית.

אפשר להפוך לצמחוני ממגוון סיבות - הומניטריות, בריאות, או העדפה גרידא לתזונה כזו; העיקרון הוא שמץ של תחושה אישית, ומשתנה בהתאם. טבעונות, לעומת זאת, היא עיקרון - שאין לאדם שום זכות לנצל את היצורים למטרותיו שלו - ושום וריאציה לא מתרחשת.
- פורום עולם צמחוני

טבעונות ממזערת לחלוטין את ניצול בעלי החיים, ואילו צמחונות רק ממזערת שחיטה ישירה. כדי להפחית את הכאב הנגרם ביותר לבעלי חיים, מקפידים על תזונה טבעונית.

לא ניתן להרוג בעל חיים ישירות על ידי קניית ביצה של עוף למשל, אך אופי תעשיית החיות התחרותית מחייב לחסל אפרוחים זכרים מיד לאחר שנולדו. מעל 3 מיליון גוזלים זכרים נהרגים ככה (אזהרה: גרפי) כל שנה.

זה נובע גם ממורת רוח בין הטבעונות לקהילת הצמחונות, מכיוון שטבעונים מרגישים שצמחונים עוצמים עיניים לסבל ברור. לאחרונה קראתי מדבקה על מסעדה טבעונית שאמרה: צמחוני זה לא מספיק!

זו הסיבה שאני תומכת בטבעונות, שכן זה תמיד היה מקרה של הכל או כלום עבורי.

צפו בסרטון זה על כל הסיבות שבגללן כדאי לכם לטבעונות:פִּרסוּם

איך להיות צמחוני (בלי להכריע את עצמך)

הדרך הטובה ביותר שתוכל להתחיל להיות צמחוני היא על ידי השגת ידע. קריאת מאמר זה היא צעד ראשון נהדר: איך להפוך לצמחוני (זה לא כל כך קשה כמו שחשבתם!)

אחרי זה כדאי להתחיל לאט. המטרה היא למזער את כל הבשר בתזונה.

אבל במקום לסלק את כל הבשר מהתזונה שלך, לחסל כל פעם חיה אחת .

לדוגמא: התחל עם בשר בקר. לא אוכלים את זה 30 יום. ואז לחסל חזיר בנוסף בשר בקר. המשך לחסל קטגוריית בשר כל 30 יום.

בסופו של דבר תוכלו לחסל את כל הבשר ופירות הים, אך בגלל הגישה ההדרגתית, זה לא ירגיש בלתי ניתן לניהול.

המפתח כאן הוא לשמור על קיימא.

מילת אזהרה: אתה עלול לחוות התנגדות ושאלות בנוגע להיות צמחוני, במיוחד מחברים קרובים ומשפחה שלא רוצים לשנות. היו חביבים כשאתם עונים על שאלות ואל תטיפו ליתרונות הצמחונות.

הוביל לדוגמא - ואז תן להם לעקוב.

כיצד להפוך לטבעוני (מדריך שלב אחר שלב)

אכלתי בשר כל חיי. אולי אפילו אכלתי יותר מדי. עקבתי אחר הדיאטה האופיינית לפיתוח גוף, אורז ועוף כמעט בכל ארוחה. בסוגיות אלה נוצר יותר מקילוגרם אחד של בשר ביום.פִּרסוּם

מאז יותר משלוש שנים אני עוסק בדיאטה טבעונית ומעולם לא הסתכלתי לאחור. בעוד שהצעדים המקוריים לעבור מאכילת בשר לצמחוני זהים להפוך לטבעוניים, הטבעונות פשוט הולכים טיפה רחוק יותר.

רשמתי כאן 8 שלבים כדי להיות טבעוני:

איך ללכת טבעוני (מדריך שלב אחר שלב ממאמן כושר)

אני ממליץ לך במיוחד לקרוא את שלב 7 ואת שלב 8, מכיוון שזה ההבדל העיקרי בין טבעונות לצמחונות.

סיכום

במילים פשוטות, טבעונות היא הגרסה הארדקור יותר של צמחונות.

טבעונים שואפים למצות את ניצול כל בעלי החיים למינימום מוחלט, בעוד שצמחונות מפחיתה בעיקר אלימות ישירה על בעלי החיים (למשל שחיטה).

זו גם הסיבה שלטבעונות יש מעמד דמוי כת כיום, שכן טבעונות היא יותר אורח חיים רחום מאשר התנהגות אכילה.

אשראי תמונות מוצג: QualityGains.com דרך qualitygains.com

התייחסות