אחד הסימנים המוקדמים ביותר לעונת גידול חדשה הוא הימצאותם של אספרגוס בסופר. אספרגוס הוא צמח גבוה ממשפחת השושנים אשר יורהו אכילים ונחשב לירק בריאותי המושלם כמעט לכל תזונה. ישנן סיבות רבות לכך שכולם צריכים לאכול אספרגוס. בואו נסתכל מדוע בדיוק עליכם להפוך את הירק הטעים הזה לחלק מהתזונה שלכם.

1. אספרגוס עמוס בחומרים מזינים

אספרגוס עמוס חומרים מזינים הגוף שלך זקוק לו כמו סיבים, חומצה פולית, ויטמינים A, C, E ו- K. הוא מכיל גם כרום, מינרל המסייע בשיפור יכולת האינסולין להסיר גלוקוז מתאי הגוף, כלומר הוא נהדר לחולי סוכרת.פִּרסוּם

2. זה ישמור אותך רגיל

כל הבדיחות על ריח השתן לאחר שאכלת אספרגוס בצד, הצמחוני הקטן הזה הוא חומר משתן טבעי בשל נוכחותו של חומצת האמינו אספרגין. הטלת שתן מוגברת זו תסייע לגופך להשיל מלחים עודפים, מה שמועיל במיוחד לכל מי ששומר יותר מדי נוזלים בגופם.

3. אספרגוס יכול לעזור לכם להשיל משקל עודף

רק 3 קלוריות לחנית , אספרגוס הוא ירק נהדר להוסיף לכל תזונה, וטוב במיוחד למי שמחפש לרדת במשקל. אתה יכול לנשנש את אלה בקלות בכל עת מבלי לדאוג לקלוריות הנוספות. רק תחשוב על זה כארוחת ביניים ללא אשמה.פִּרסוּם

4. זה עוזר במניעת סרטן

אספרגוס הוא מקור נהדר עבור גלוטתיון , גורם ידוע שיכול לעזור לגופך להתפרק ולהסיר חומרים מסרטנים מגופך. פירוש הדבר שהוא, למעשה, יכול לעזור במניעת היווצרות סרטן וגדילה בגופך.

5. אורגני באופן טבעי

אספרגוס הוא אחד הצומחים במהירות של כל ירקות האביב. בגלל עובדה זו, אין צורך מאוד לרסס אותם ללא הרף בחומרי הדברה כדי להגן על הגידולים. בעוד שחלקם עדיין בשימוש, יש באספרגוס כמה מהריכוזים הנמוכים ביותר של כל גידול שאינו אורגני בשוק. כמובן, אתה עדיין יכול לקנות אורגני כדי לתמוך במטרה, אבל אתה פחות צריך לדאוג לזה כשאתה רוכש אספרגוס.פִּרסוּם

6. אוכל נהדר לחיידקים

זכרו, לא כל החיידקים רעים. למעשה, ישנם סוגים רבים של חיידקים החיים בתוך כל אחד ואחת מאיתנו בזמן שאנחנו מדברים, ובלעדיהם לא יכולנו לשרוד. אספרגוס מכיל פחמימה ייחודית המכונה אינונלין. פחמימה זו נהדרת עבור אותם חיידקים החיים בתוכך מכיוון שהיא מקדמת צמיחה בריאה ופעילות של חיידקים אלה.

7. אפרודיזיאק טבעי

אומנם צריך לעשות מחקר נוסף בתחום זה, אך זוהי אמונה ממושכת שאספרגוס הוא אפרודיזיאק. בין אם אתה זכר או נקבה, ישנה אמונה ארוכת שנים שזה יכול לעזור בשיפור הדחף המיני שלך ואף נעשה בו שימוש כדי להגדיל את סיכויי ההריון וכדי לטפל בסימפטומים רבים של הַפסָקַת וֶסֶת .פִּרסוּם

8. זה טעים נהדר

אני מודה שטעם הוא נושא די סובייקטיבי. עם זאת, כשהוא מוכן נכון, האספרגוס טעים ויכול להחמיא כמעט לכל ארוחה. ישנן דרכים רבות בהן תוכלו להכין אותו. אתה יכול לאדות אותו, לצלות אותו ואפילו לצלות אותו. לא משנה באיזו שיטה תבחרו, תהיה לכם תוספת נפלאה מושלמת כמעט לכל ארוחה.

לאידוי אספרגוס, הניחו סלסלת ספינת קיטור בסיר והוסיפו מים הממלאים את הסיר ממש מתחת לסל. הביאו את המים לרתיחה. מוסיפים את האספרגוס לסל, מנמיכים את האש ונותנים לו להתבשל במשך 3 עד 5 דקות מכוסות עד שהאספרגוס מעט רך אך פריך.פִּרסוּם

מי צריך לאכול את זה

עם מעט מאוד חסרונות לאספרגוס, זה באמת ירק נהדר שכולם יוכלו ליהנות ממנו. כאשר אתה אוכל את זה, הקפד לחתוך את החלק התחתון של כל אחד מהגבעולים, מכיוון שהם נוטים להיות קשים ללעיסה. יש אנשים שעוקבים אחר דיאטה קפדנית מסיבות בריאותיות אחרות, צריכים תמיד להתייעץ עם הרופא שלהם לפני שהם מוסיפים אספרגוס לתזונה שלהם.

סיכום

האספרגוס הוא ירק טעים נהדר, אשר טוב לבריאותך במובנים רבים, מה שהופך אותו לתוספת מושלמת לכל ארוחה או אפילו לרעיון חטיף נהדר שיעזור לך לעבור את אותם זמנים רעבים. עם כל היתרונות הבריאותיים והטעם הנהדר שלו, הוא מושלם עבור כל מי שמעוניין לחיות חיים בריאים יותר. אז למה לא לאדות מעט אספרגוס היום ולהתחיל לקצור את כל היתרונות שיש לו להציע.