דברים מעטים מעוררים מיד זיכרונות כה חזקים של קיץ ויכולים להעלות חיוך על פניך די מהר כמו המחשבה לכסות מנגל בחצר האחורית עם מגש גדול של אבטיח פרוס, בשל ועסיסי. כלומר, ברצינות, רק תחשוב על זה לרגע ... אתה יכול כמעט לטעום את זה, לא? זה די בטוח לומר שרוב האנשים אוהבים את הפרי הטעים הזה, אך מעטים מבינים כי אבטיחים הם למעשה מלאים בטונות של יתרונות בריאותיים, מה שהופך אותם לחטיף קיץ מושלם באמת.

1. טוב ללב שלך

אבטיחים חייבים את צבעם האדום והמדהים לליקופן האנטי-אוקסידנט החזק, ממש כמו עגבניות. בשנים האחרונות הקהילה המדעית מכירה את הליקופן כמרכיב חשוב במיוחד לבריאות הלב וכלי הדם. צריכת מזונות עשירים בליקופן, כמו אבטיח, נקשרה לשיפור בזרימת הדם על ידי שימוש בתור מרחיב כלי דם והראו יכולת מסוימת להוריד את ה- LDL, המכונה כולסטרול רע, מה שהופך את הליקופן לטובה שבעתיים ללבך.פִּרסוּם

2. טוב לעצמות שלך

יתרון נוסף של מזונות עשירים בליקופן הוא בכך שהם משפרים את בריאות העצם על ידי הפחתת סטרס חמצוני, מה שעלול להוביל לבעיות עצמות, בין היתר לבעיות בריאותיות. מחקרים אחרונים הראו כי ליקופן עשוי לספק טיפול טבעי חלופי למניעה וניהול אוסטאופורוזיס, במיוחד אצל נשים לאחר גיל המעבר.

3. משפר ביצועים אתלטיים

אבטיח הוא גם מקור נהדר לציטרולין, חומצת אלפא-אמינו לא חשובה שהוכח כמגביר את השימוש בחומצות אמינו חיוניות במהלך פעילות גופנית ומגביר את זרימת הדם. שקול לכלול אבטיח בשגרות לפני ואחרי האימון מכיוון שהוא יכול להפחית את זמן ההחלמה לאחר האימון ולעזור בהגדלת רמות הורמון הגדילה לאחר אימון התנגדות.

4. מפחית שומן בגוף

גופך ממיר באופן טבעי את הציטרולין המצוי באבטיח לארגינין בכליות. ישנן עדויות ראשוניות ממחקרים בבעלי חיים המראות כי המרה של ציטרולין לארגינין עשויה לסייע במניעת הצטברות עודפת של שומן בתאי השומן, וזה תמיד דבר טוב.פִּרסוּם

5. שומר על הידרציה

כשמו כן הוא, האבטיח מלא במים ... מזעזע! אבל בנוסף למים האלה, פרי זה הוא גם מקור טוב לאלקטרוליטים שעוזרים לך להישאר לחים ולהחליף את המינרלים שאובדים כשאתה מזיע.

6. חומר משתן טבעי

אבטיח הוא חומר משתן טבעי המסייע בהגברת זרימת השתן, אך אינו מפעיל יתר על המידה על גופך, בניגוד לקפה או אלכוהול. צריכה קבועה של אבטיח עוזרת להקל על העומס על הכליות בזמן שגופך מסלק עודפי נוזלים.

7. מפחית דלקת

אבטיחים מכילים מספר תרכובות פנוליות המועילות להפחתת דלקת בגוף והוצעו כגישה טבעית חלופית למניעה או טיפול במחלות דלקתיות כרוניות.פִּרסוּם

8. מפחית ערפל מוחי

אבטיח הוא מקור טוב לאשלגן, שהוא חיוני בהחלט לגופנו לתפקוד תקין. בין היתר, רמות אשלגן נמוכות עלולות להוביל לערפול נפשי ולבלבול משום שללא רמות נאותות של מינרל חשוב במיוחד זה, האותות החשמליים המניעים את המוח נקטעים.

9. משפר את החסינות

אבטיח הוא גם דרך טעימה לקבל את המינון היומי של ויטמין C, עם מנה אחת המכילה כ -16% מדרישת היום שלכם. ויטמין C נחשב לאחד מחומרי המזון הבטוחים והיעילים ביותר בסביבה והוכח כי הוא משפר את החסינות ואת הבריאות הכללית.

10. זה משתפר ככל שהוא מבשיל

כשהבשר של אבטיח מבשיל והופך מלבן לורוד לאדום, הוא לא רק נהיה מתוק וטעים יותר אלא גם מזין יותר מכיוון שצפיפות נוגדי החמצון שלו עולה בהדרגה, אז הקפד לחכות עד שהאבטיח שלך יבשיל לחלוטין לפני שאתה נהנה מהפינוק המושלם שלך בכל עת.פִּרסוּם

ספרו לנו על הדרכים המועדפות עליכם ליהנות מאבטיח טעים ובריא בתגובות למטה.

אשראי תמונות מוצג: אבטיח / הרשה K R דרך flic.kr