10 מזונות-על שמנקים את הכבד ביעילות לעיכול טוב יותר
תחשוב על זה ככה, אם הפה, הוושט, הקיבה, המעיים הדקים והגדולים היו כולם תלמידי כיתה; ואז הכבד הוא המורה. תפקיד הכבד הוא פשוט ומורכב בעת ובעונה אחת; זה מווסת את כל תהליך העיכול ומבטיח הפצה נכונה של חומרי המזון שלאחר העיכול גם לגוף.[1]
הכבד ממלא תפקיד חשוב מאוד, יחד עם הכליות, לניקוי רעלים מהגוף של הפסולת המיוצרת במהלך העיכול וכן לרעלים סביבתיים. לשמור על הגוף נקי מפסולת ורעלים, כמו גם לספיגת תזונה מרבית; עליכם לנקות את הכבד בכדי שיהיה במצב שיא. החדשות הטובות הן כי ישנם אוכלים נפוצים שתוכלו לאכול, המנקים את הכבד ושומרים על בריאותו. תן 10 אוכלים ידידותיים לכבד סיבוב ...
1. שום
כמות קטנה של שום, שנאכלת גולמית ומעוכה, מפעילה את אנזימי הכבד ועוזרת לו לנקות את הגוף מהר יותר מהר. תרכובות הגופרית בשום, כמו גם הארגנין והסלניום שלו, פועלות יחד לניקוי הכבד שלך כדי שיהיה במצב בריאותי מיטבי.[2]
2. ירוקים עלים
פִּרסוּם
לירקות עלים ירוקים כמו ארוגולה, תרד, חילבה וירקות חרדל, שן הארי והעולש יש יכולת לספוג רעלים סביבתיים מזרם הדם כמו ספוגים. הם יכולים לנטרל מתכות כבדות ורעילות אחרת - וכך לתת לתפקוד הכבד הפוגה נחוצה ולנקות את הכבד לצד.[3]
3. תפוחים
תפוחים עשירים בפקטין סיבים מסיסים, המסייע לגוף להיפטר מפסולת ורעלים ביעילות רבה. זה, בתורו, מוריד מתח מהכבד, כך שהוא יכול לנקות את עצמו ולעבוד בצורה בריאה. כנראה מדוע הפתגם 'תפוח ביום מרחיק את הרופא' עדיין חי ...[4]
4. אבוקדו
לא רק אוכל נהדר לתינוקות, אבוקדו מעולה גם לכבד. אבוקדו מסייע לגוף לייצר נוגד חמצון בעל ערך גלוטתיון, שהוא בעצם נוגד החמצון העיקרי הדרוש לכבד כדי לטהר את עצמו כמו גם את כל הגוף. ירקות, שום וירקות מצליבים עוזרים גם לגוף לייצר גלוטתיון.[5] פִּרסוּם
5. שמנים בכבישה קרה
שמני זית, פשתן והמפ הם נהדרים לכבד - תכולת השומן הבריאה, כמו גם תרכובות נוגדי החמצון הפנוליות של שמנים אלה, סופגים רעלים ומסייעים לכבד לתפקוד במיטבו. יתרונות הלב של שמנים אלה הם תוספת![6]
6. החלפת דגנים
לא לומר שחיטה ואורז אינם בריאים, אלא אם אתם אוכלים רק סוג אחד או שניים של דגנים; בסופו של דבר אתה מלחיץ את הכבד מכיוון שהוא צריך להתמודד עם אותם רעלים מעטים (כמו גלוטן) שוב ושוב. החלף הלוך ושוב בין דגנים מלאים בריאים כמו קינואה, דוחן, בורגול, כוסמת ואפילו התוצרת המקומית.[7]
7. פירות הדר
פִּרסוּם
לימונים ולימונים עשירים בוויטמין C - וויטמין C בעצם ממיס את הרעלים לכימיקלים מסיסים במים ומאפשר לכליות לשטוף אותם בצורה של שתן. זה מוריד עומס מהכבד ועוזר לו לטהר את עצמו.[8]
8. כורכום
תחשוב על זה כתבלין החביב על הכבד. כורכום מגביר את אנזימי הכבד, מגביר את ניקוי רעלים מהגוף ומנקה את הכבד. והכי חשוב, תבלין זה גם מסייע בתיקון רקמת כבד פגומה![9]
9. ירקות מצליבים
ירקות המצליבים דמויי העץ כמו ברוקולי וכרובית מגבירים את רמות הגלוקוזינולאט בגוף שהם תרכובות גופרית אורגניות שעובדות עם נוגדי חמצון כמו חומצה פולית, ויטמין C ופלבנואידים כדי לנקות את הכבד, ואת הגוף גם מרעלים מזיקים ומוצרי פסולת.[10] פִּרסוּם
10. אגוזי מלך
חומצות השומן אומגה 3 באגוזי מלך לא רק שהופכות אותו למזון מוחי, אלא גם למזון נהדר לניקוי הכבד. מועשר בחומצת אמינו ארגינין, אגוזי מלך גם מנטרלים את האמוניה בגוף ובכך מורידים מתח מהאיבר המסכן.[אחת עשרה]
מה עוד אוכל לעשות בכדי לעזור לכבד שלי?
כמו שאמר היפוקרטס, שהאוכל שלך יהיה התרופה שלך והתרופה שלך האוכל שלך. יחד עם אכילת מזונות העל האלה ידידותיים לכבד; כדי לנקות את הכבד באביב, עליכם גם לשתות הרבה מים ולהקטין את צריכת הסוכר. זכור לתת לעצמך קצת TLC וכן להתעמל ולעשות צמצום הניקוטין, האלכוהול והקפאין ...[12]
התייחסות
| [1] | ^ | http://www.laparoscopic.md/digestion/liver |
| [2] | ^ | http://www.livestrong.com/article/346836-benefits-of-garlic-on-liver/ |
| [3] | ^ | http://nourishholisticnutrition.com/foods-your-liver-will-love/ |
| [4] | ^ | http://www.liversupport.com/8-great-foods-for-detoxing-the-liver/ |
| [5] | ^ | http://www.immunehealthscience.com/glutathione-foods.html |
| [6] | ^ | https://www.liverdoctor.com/8-things-you-must-know-have-fatty-liver/ |
| [7] | ^ | https://www.hindawi.com/journals/ije/2013/585876/ |
| [8] | ^ | http://www.belmarrahealth.com/citrus-fruits-and-liver-function/ |
| [9] | ^ | http://naturalsociety.com/turmeric-repairs-damaged-liver-tissues-promotes-liver-health/ |
| [10] | ^ | http://www.liversupport.com/8-great-foods-for-detoxing-the-liver/ |
| [אחת עשרה] | ^ | http://www.chicagonow.com/get-fit-chicago/2013/12/10-foods-that-detox-your-body-and-cleanse-your-liver/ |
| [12] | ^ | http://www.huffingtonpost.com/dr-patricia-fitzgerald/spring-cleaning-10-steps_b_177154.html |
